银屑病药物的正确煎煮方法

来源：郑州市银屑病研究所发布时间：2010-11-20

　　
1、煎煮银屑病药品不许过夜

　　
有些银屑病患者在煎煮中药汤剂时，不现煎现服，常把煎过的汤药留到第2天服用，即煎药过夜。研究发现，沉淀反应会影响汤剂中的有效成分。因为中药汤剂中大多由多味中药配伍组合而成。在此当中，各种化学成分之间可发生各种化学反应而产生沉淀物。如鞣质、生物碱、蛋白质、甙类等物质与有机酸相遇后均可发生沉淀反应，生成新的难溶于水的化合物，从溶液中析出。药液放置时间一长，便为产生沉淀反应创造了条件。沉淀物越多，相应的有效成分就越会减少。

2、煎煮银屑病药品不能用开水煎中药

　　
有些银屑病患者为了节省时间，喜欢用开水煎煮中药，其实用此法煎药速度虽快但质量差。因为用开水煎煮干燥的植物饮片时，生物的外层组织细胞骤然受高热冲击会立刻凝固、紧缩，尤其是蛋白质在细胞壁上形成了—层不可逆性的变性层，阻止水分的渗入，致使组织内部溶解的成分难以析出，这样药物成分的释放受限，严重地影响了药物有效成分的利用率，药效势必降低，影响治疗效果。

　　
3、煎煮银屑病药品并非越浓越好

　　
大多数银屑病患者以为中药煎得越浓效果越好。其实，这种认识有失偏颇。煎中药是将中药中的有效成分不断释放、溶解的过程。如果中药成分已经均衡地溶解释放到药液中后再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解，反而会使药液中的有效成分不断蒸发而减少，甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏，导致药效降低。一般而言，中药的煎出量应保持在400-500毫升之间。

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