银屑病患者宜食用的三种食品

来源：郑州市银屑病研究所发布时间：2010-11-25

1.常吃红薯延年益寿

红薯是一种比较健康的食品，秋冬天气渐凉，街边、店面的烤红薯又成为一道风景线，薯类含有的抗氧化成分具有抗癌作用，在日本被称为“抗癌明星”。红薯中还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等，银屑病患者适当吃一些红薯不仅能够补充营养，还能够促进消化，缓解便秘。红薯含热量低，又容易产生饱胀感，是很好的低脂肪食品，吃红薯不仅不会发胖，相反能够健美减肥，防止亚健康。

2.栗子健胃又补脾
板栗中的营养成分很多，含有粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%，脂肪含量是坚果中最低的。而且，中医认为板栗有养胃健脾、补肾强筋的作用，但是，板栗中的淀粉含量很高，所以不宜多吃，伴有糖尿病的银屑病患者尽量不吃为宜。

3.核桃更适合老年人

核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸，其中的磷脂对大脑神经尤为有益，能补脑健脑，对老年银屑病患者有好处。但核桃的植物油含量多，所以每天吃2～4个为宜，不能过量，现在很多人都讲究养生，不仅吃核桃，还吃花生、杏仁、栗子等，“这样就很容易过量”，老年银屑病患者可以在一周中，每天安排一种不同的坚果调配着吃，这样既能满足营养，又不会摄入过多热量。

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